Tandoori Love to efekt przyjaźni polsko-indyjskiej, pierwsza w Trójmieście otwarta kuchnia z piecem tandoor, skąd wyruszycie w kulinarną i duchową podróż do Indii.
Przy barze można porozmawiać z hinduskim mistrzem kuchni, posłuchać jego ulubionej muzyki, zajrzeć w rozgrzaną do 1000°C gardziel pieca lub w obiektyw rejestrujący najpiękniejsze kadry z podróży po tym kraju, spędzić czas przy kultowych produkcjach Bollywood czy filmach dokumentalnych – wszystko za prawdziwie hinduską cenę. Zapraszamy do magicznego miejsca, do którego przenieśliśmy słońce z Goa i indyjskie uśmiechy – zapraszamy na radosną stronę życia.
Gotują dla Was
Dhanbeer i Dharmpal to wspaniały i zgrany hinduski team, który w naszej kuchni wyczarowuje przepyszne dania prosto z Indii. Obydwaj pochodzą z północnych Indii i są doświadczonymi kucharzami, dla których gotowanie jest pasją! Co zresztą widać – są zawsze uśmiechnięci! Dzięki nim to miejsce jest magiczne!
Piec Tandoor
Tradycyjny gliniany piec używany w całych Indiach i innych regionach południowej Azji. Kształtem przypomina duży dzban, w którym dania przygotowuje się wieszając je na metalowych szpadach wewnątrz czaszy, a naany wypieka się przyklejone do glinianych ścianek, które konserwowane są przy pomocy masy przyrządzanej z liści szpinaku. Dzięki bardzo wysokiej temperaturze mięsa i ryby są wyjątkowo soczyste i chrupiące, zachowując jednocześnie naturalne smaki i aromaty. Każdy nowy tandoor musi zostać poświęcony przed pierwszym użyciem, co zapewnia jego użytkownikom zdrowie i dobrobyt.
Zapraszamy codziennie od godz. 13:00
ul. Grunwaldzka 41, Sopot
tel: +48 605 694 535
https://tandoorilove.pl/
http://www.facebook.com/TandooriLove
tandorilove@wp.pl
Materiały i informacje należą do właściciela obiektu.
